计价结算作为食堂运营过程中的重要环节，一直都把握着食堂运营效率的关键，为了改善食堂结算效率，实现精细化管理，大部分食堂引进了自助结算台、智慧餐台等设备，利用物联网、云计算、大数据等互联网技术，有效提高了支付计价环节的运行效率。