你如何才能拥有称心如意的食堂？重庆医药集团智能食堂解答疑惑

阅读量发布时间 2022-03-16

无论是政府机关、企事业单位食堂还是学校、医院食堂都逃不过被严查审过的命运，食堂各方面多少存在一些问题，列如：卫生不达标、饭菜口感差、阿姨手抖、排队时间长、经营效率低、亏损情况严重等等。如何拥有一个称心如意的食堂成了首要关键，为建设好食堂，切实满足所有消费者的就餐需求和管理者的运营需求，智慧食堂以智慧管理系统搭载智慧化设备，积极打造有温度的智慧型食堂，给消费者和管理者一个称心满意的食堂。

以重庆医药集团的智能食堂为模板，我们一起来看看什么是称心如意的食堂。

一、自助选餐、无人结算

团餐食堂想要解决排队问题、打菜问题、结算问题，根源上需要重新改变食堂的就餐线。剪去以前食堂窗口模式改成智慧食堂小碗菜，通过餐线设计，形成流水线式的自由取餐，最后智能餐台结算。没有阿姨手抖、口算误差和耽误时间，自然也无需长时间的排队，且一碗一份菜独立卫生，也不会有固定盒饭的浪费。一举多得，这样的智慧食堂员工吃着称心。