学校食堂管理系统是指基于计算机技术和网络技术，为学校食堂提供自动化、规范化和智能化管理的一种信息化系统。它由多个模块组成，主要包括菜单管理模块、库存管理模块、订单管理模块、支付管理模块、营养分析模块、报表分析模块等。